Ploomikook

See imelihtne ploomikook valmib kiiresti ning kinnitab sinu maitsemeeltele, et sügis on tõepoolest kohe-kohe kohal…

24 cm läbimõõduga koogi- või ahjuvorm

Valmistamine

1. Kuumuta ahi 175 kraadini. Sulata või ja lase jahtuda.
2. Vahusta munad, suhkur ja vanillipasta. Lisa jahtunud või. Mikserda kuni saad heleda ja koheva vahu.
3. Sega omavahel jahu ja küpsetuspulber. Lisa jahusegu sõeludes vaheldumisi piimaga tainale.
4. Kui segu on ühtlane, vala tainas küpsetuspaberiga kaetud koogivormi. Lisa peale poolitatud ploomid.
5. Küpseta 30 minutit ja lase enne serveerimist ~30 minutit jahtuda.